Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Faszenes grill füstölő tartállyal

Választható színek
Szezonális termék
49.990 Ft
43.990 Ft
12%
Menny.:db
Nem értékelt

Többfunkciós faszenes grill és füstölő. Ideális grillezésre, sütésre és füstölésre. Akár hal, hús, zöldség, akár baromfi – a grillező elképzelhetetlen lehetőségeket és új ízélményeket kínál.
Két külön sütőfelülettel és előkészítő asztallal ellátva. A tetején lévő hőmérő mutatja a hőmérsékletet, amely tökéletesen szabályozható.
Egyszerűen mozgatható a kerekeknek köszönhetően.

Szállítási díj: 1.990 Ft
Várható szállítás: 2022. december 07.

Leírás

Faszenes grill és füstölő a tökéletes barbecue élményhez!

Többfunkciós faszenes grill grillezéshez, füstöléshez, lassú tűzön-füstön való sütéshez. Ennek a kerti grillnek a kialakítása nagyon elterjedt az amerikai grillezők körében. Nem véletlen, mivel a két külön tartálynak köszönhetően többféle barbecue elkészítésére alkalmas. A fő, nagyobb grill tartályban faszén segítségével könnyedén süthetünk hirtelen nagy hőmérsékleten a klasszikus gyors grill ételek elkészítéséhez. Nagy felület miatt egyszerre több étel készíthető. Emellett itt tökéletesen szabályozható hőmérsékletnek köszönhetően a lassú tűzön sütés is könnyedén megvalósítható. Az oldalsó kisebb tartályban kedvünkre füstölhetjük halaink, húsaink grillezés közben is. 

Faszenes grillező alkalmazási módjai:

Hideg és meleg füstölés:

Füstölés közben húsaink nem a hagyományos tűzön sülnek, hanem füst melegétől puhulnak, ízesednek meg. Az így készült halak, húsok teljes felületét átjárja a füst így egyenletesen puhulnak meg. Két fajta füstölési mód van. A hideg füstölés itt a füst hőmérséklete 2-25˙C közötti, míg a meleg füstölésnél 55-80 °C közötti a hőmérséklet, mellyel elkészítjük az ételünk. Füstöléshez a keményfák javasoltak, de kaphatók, már direkt smoker-be való faforgácsok különböző illattal

Lassú tűzön készült barbecue grill sütése

Ez a sütési mód Amerikából terjedt el ez a BBQ vagy barbecue grillezés. Lényege, hogy a nagyobb húsokat lassú 110-120°C hőmérsékleten sütik órákon keresztül. Ezáltal a húsok teljesen megpuhulnak, ízesebbek, zamatosabbak lesznek. A fedél megőrzi a hőmérsékletet, így a hús hosszú órákon keresztül sülhet.

Direkt, magas hőmérsékleten gyors grillezés

Hazánkban legtöbben ilyen módszerrel készítik el grill ételeiket. Ennek a  kültéri grillezésnek a lényege a magas hőmérsékleten olykor lángon való sütés. Ehhez a módszerhez kiválóan alkalmas a faszenes grillsütő használata.

A hőmérséklet könnyebb szabályozása érdekében ez a faszenes grill beépített hőmérővel rendelkezik, oldalán légáramlást szabályozóval és szabályozható kéménnyel szerelt. A nagyobb tartály előtt fa előkészítő asztal a könnyebb kezelhetőségért. Mindkét tartályon felnyitható ajtó, hogy külön-külön használhassuk füstölés és grillezés közben.

Könnyen szerelhető, mozgatható modell, ezért közkedvelt a barbecue kedvelői körében. A grill alján találhat edény az esetlegesen lecsöpögő szaft és zsír felfogását biztosítja.

Faszenes grill tulajdonságai:

  • Magasság: kb. 115 cm.
  • Teljes szélesség: kb. 115 cm.
  • Kis grillező-füstölő mérete: 31 x 30 cm.
  • Nagy grillező mérete: 62 x 30 cm.
  • Fa előkészítő asztal: 60 x 20 cm.
  • Tartály anyaga: acél
  • Súlya: 14,5 kg.

 

Faszenes grill tisztítása:

Mindenképpen várja meg míg teljesen kihűlt a kerti grillsütő, utána mossa csak le. A kerti grill speciális grilltisztító folyadékkal vagy semleges folyékony mosószerrel  mossa le és öblítse. Majd hagyja megszáradni. Ne használjon karcosodást okozó szereket, tisztítóeszközöket. A grillrácsra sült zsírt, szaftot a legkönnyebben úgy távolíthatja, el ha üresen szenesre süti rajta, majd nedves ruhával letörli, mikor könnyen lepattog róla.

Amennyiben mégsem ilyen faszenes grillsütőt szeretnél, nézz szét a kerti grill termékeink között ahol találhatsz kisebb asztali grillt vagy az amerikai típusú BBQ smoker és grillt füstölő funkcióval is.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.